pieņemšana darbā

Darbs par viesmīli. Priekšrocības un trūkumi

Darbs par viesmīli. Priekšrocības un trūkumi
Anonim

Noteikti katrs cilvēks vismaz reizi mūžā domāja par kafejnīcas, restorāna vai krodziņa atvēršanu. Mūsdienās jau ir milzīgs skaits cilvēku

labprātāk nodarbojas ar restorānu biznesu, jo šāda veida aktivitātes nes diezgan stabilu peļņu. Lai īstenotu šo biznesa ideju, ir jāpieliek noteiktas pūles, piemēram, jāatrod istaba, jārada tajā mājīga un ērta atmosfēra, jāizstrādā oriģināla ēdienkarte, jāalgo pieredzējis šefpavārs. Nu un kā iztikt bez viesmīļu komandas, kuras darbs ir ārkārtīgi svarīgs jebkurai ēdināšanas iestādei! Un tiešām tā ir. Galu galā, ja klients ir neapmierināts ar pakalpojumu, viņš var vienkārši izvēlēties sev citu restorānu. Šī iemesla dēļ kafejnīcu un bāru īpašnieki meklē augsti kvalificētus darbiniekus, un viesmīlis viņu sarakstā ir tālu no pēdējās vietas.

Viesmīles darbs tiek uzskatīts par prestižu masu apziņā, lai gan Eiropas valstīs viņa tiek novērtēta diezgan augstu kā citas profesijas. Krievijā tai ir pilnīgi īpaša attieksme. Mūsu valstī tiek uzskatīts, ka strādāšana par viesmīli ir viens no veidiem, kā izdzīvot, ja nav nekā labāka. Jāatzīmē, ka iepriekšminēto darbības jomu raksturo arī liela personāla mainība. Tajā pašā laikā darbs par viesmīli prasa profesionālu pieeju biznesam, un dažiem tas veidojas - tā rezultātā klients, atrodoties restorānā un kafejnīcā, jūtas pēc iespējas ērtāk un mierīgāk.

Parasti šāda veida aktivitātes ir pietiekami labs veids, kā studentiem nopelnīt naudu. Turklāt oficiantes darbs ir piemērots gan nepilna laika, gan pilna laika studijām. Viņu darba samaksa ir atkarīga no tā, kā dzeramnaudu izdala istabas administrators. Daži darba devēji ievieš papildu atalgojuma sistēmu personālam, kad viesmīļi saņem noteiktu procentu no noteiktu trauku un alkohola pārdošanas. Vienā vai otrā veidā, strādājot kafejnīcā par viesmīli pirmajos darbības mēnešos šajā amatā, var gūt ienākumus no divsimt līdz trīssimt dolāriem mēnesī. Tajā pašā laikā, ja darbiniecei ir diploms par diplomu, viņam ir pieredze citās ēdināšanas iestādēs, viņš ir pievilcīgs izskats un ir informācija par to, kā automātiski sagatavot pasūtījumu un saņemt maksājumu no klienta, izmantojot īpašu programmu, tad viņas nopelns var sasniegt pieci simti dolāru mēnesī.

Diezgan bieži jūs varat atrast sludinājumu: “Nepieciešama viesmīle. Darbs studentiem. " Parasti šīm darbavietām nepieciešami jaunieši vecumā no 18 līdz 25 gadiem.

Dažos gadījumos darba devēji pieprasa, lai viņiem būtu Krievijas pilsonība un reģistrēšanās uzturēšanās vietā. Turklāt restorānu un kafejnīcu īpašnieki, apsverot kandidatūru viesmīļa amatam, jautā cilvēkam par viņa pieredzi. Priekšroka tiek dota pretendentiem, kuri ir sabiedriski un vēlas apgūt jaunu profesiju.